Les personnes âgées ont les mêmes besoins nutritionnels que n'importe quel adulte. Il est vrai que le corps change avec l'âge, mais contrairement aux idées reçues, les personnes âgées doivent manger suffisamment et maintenir une alimentation équilibrée.
Quelques idées reçues sur la nutrition des personnes âgées
Il existe de nombreuses idées fausses sur la nutrition des personnes âgées. Si certains sont vrais, en revanche, les inconvénients ne sont pas tout à fait exacts.
Les personnes âgées doivent réduire leur alimentation
C'est totalement faux. Au contraire, ils doivent bien manger, car leur corps ne retient plus autant de nourriture qu'avant.
Il est préférable de manger plus souvent que de faire de gros repas.
Totalement vrai! En raison des nombreux changements que subit l'organisme des personnes âgées, sa digestion est plus difficile et plus longue. Pour faciliter la digestion, les personnes âgées doivent éviter les gros repas. L'idéal pour eux est de manger 3 repas par jour en y ajoutant une collation ou un goûter. N'oubliez pas que les repas doivent être espacés d'au moins trois heures. En adoptant ce rythme, de nombreux problèmes de santé peuvent être évités car l'apport calorique est bien réparti.
quand tu vieillis tu maigris
Ce n'est pas tout à fait faux. Avec l'âge, la masse musculaire diminue. Ainsi, les personnes âgées voient leur poids diminuer par rapport à leur période active. Cependant, certaines personnes perdent du poids parce qu'elles souffrent de malnutrition. Il est donc nécessaire de surveiller les cas de malnutrition. En effet, le poids est un indicateur qui permet de connaître l'état de santé d'une personne âgée.
Les risques de déshydratation sont élevés chez les personnes âgées
Plus que vrai! C'est parce que les personnes âgées ont moins envie de boire. La déshydratation est donc à craindre durant l'été lorsque la chaleur est forte. Pour réduire le risque de déshydratation, les personnes âgées doivent boire au moins 8 verres d'eau par jour.
Que faut-il manger pour maintenir une alimentation équilibrée?
Pour vous simplifier la vie et ne plus penser à équilibrer l'alimentation des personnes âgées, vous pouvez opter pour des menus adaptés aux personnes âgées. Les Residencials proposent plusieurs formules de restauration pour aider les personnes âgées à maintenir une alimentation équilibrée.
Gardez à l'esprit que vous devez manger au moins cinq fruits et légumes par jour pour améliorer la digestion et fournir des vitamines et des minéraux au corps. Ne négligez pas les produits céréaliers qui permettent de se ressourcer.
Les produits laitiers doivent être consommés à raison de trois ou quatre par jour. Ils aident à prévenir des maladies telles que l'ostéoporose. Il n'est pas recommandé de manger du poisson, de la viande ou des œufs plus de deux fois par jour. Évitez les excès de matières grasses et les produits sucrés.